Insectifying Nutrient Cycles

Die Insektifizierung unserer Nährstoffkreisläufe ist das Ziel der Ceprico GmbH. Mithilfe von Insekten kann die Brücke zu einem nachhaltigeren Umgang mit bereits vorhandenen Ressourcen geschlagen werden. Hierfür setzt die Ceprico auf den Mehlwurm oder lat. Tenebrio molitor. Dieser kann Nebenströme aus etablierten Industriezweigen als Futtermittel verwerten, die für den Menschen nur einen geringen Nährstoffgehalt bieten. Der so heranwachsende Mehlwurm ist eine ausgezeichnete Quelle tierischer Proteine und sicher für den Verzehr durch Mensch und Tier.

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